Candy bar, alebo sladký bufet začína byť na svadbách veľmi populárny. Je to skvelý spôsob, ako poskytnúť svojim hosťom rôzne sladkosti, z ktorých si môžu vyberať. Vďaka nemu nemusíte ponúkať len svätú trojicu koláčov (doboška, punčák či roláda), ale môžete potešiť väčšinu hostí s veľkým výberom slaných a sladkých maškŕt od výmyslu sveta. Prinášame vám niekoľko inšpirácií na svadobný candy bar, aby ste nič nenechali na náhodu.
Čo je to candy bar?
Nazýva sa aj sladký bufet, ponúka na výber z viacero možností sladkých a slaných pochutín, ktoré potešia nejedného maškrtníka. Ak neviete ako začať s výberom pochutín, začnite s témou. Napríklad si vyberiete lokálneho dodávateľa cukroviniek, alebo také, ktoré sú typické pre miesto, kde sa koná vaša svadba.
Môžete sa držať aj jednej ingrediencie, ktorú viete variovať. Napríklad čokoládový candy bar, želé candy bar, zmrzlinový candy bar… Fantázii sa medze nekladú! Taktiež môžete vyberať sladkosti podľa farby alebo farebnej kombinácii, ktorú máte na svadbe. Samozrejme, nie je to pravidlo. Môžete si vymyslieť dúhový candy bar a mať tam farby od výmyslu sveta a môže to vyzerať super, len nezabúdajte – menej je niekedy viac!
Hľadáš svadobné doplnky pre každú nevestu? Neváhaj a prečítaj si naše tipy! Čítaj tu.
Candy bar
Mal by obsahovať od jednoduchých pochutín ako napríklad pelendreky a lízatká, ktoré si hostia môžu jednoducho zobrať do ruky počas toho, ako prechádzajú okolo, až po dokonalé koláče od cukrárky.
Myslite aj na rôznorodosť chutí ako napríklad kyslé, sladké či ovocné, čokoládové… Aby si každý hosť mohol nájsť to svoje. Veľkosť koláčov prispôsobte candy baru. Môžete mať chutné mini pavlove torty, tartaletky, všetkými milované makrónky alebo profiterolky.
Do popredia sa vracia retro, preto skúste nájsť sladkosti, ktoré vám prinášajú nostalgické spomienky. Potešíte hostí a zaručene sa im vynoria príjemné spomienky, ktoré si môžu spojiť aj s vašou svadbou. A to chcete! Ak budete mať na svadbe viac detí, môžete im dať možnosť si zo sladkostí vytvoriť náhrdelníky alebo náramky.
Slaný bufet
Síce candy bar v preklade znamená sladký bufet, nemusí to byť vždy tak. Ak máte hostí na svadbe, o ktorých viete, že preferujú slané pochutiny, nebojte sa ich zaradiť do candy baru. Dobre padnúť vie popcorn, nachos s výberom rôznych druhov omáčok, mix orieškov, tyčinky… Určite nesmieme zabudnúť na rôzne druhy syrov. Potešíte hostí, ktorí majú v obľube víno. A čo je lepšia kombinácia ako dobré víno a syr?
Tipy na záver
Ak máte vybraný candy bar, nezabudnite všetky pochutiny správne označiť, nech hostia vedia čo si vyberajú.
Používajte nádoby dostatočne široké, aby sa dali používať naberačky a kliešte na vyberanie sladkostí. Ak stále váhate či je pre vás candy bar to pravé, môžete ho skombinovať a to tak, že na stoloch budete mať “klasické” koláče a na candy bare budete ponúkať drobné sladkosti a pochutiny.
Pred výberom či už slaných alebo sladkých pochutín do candy baru, by ste mali zvážiť aj rôzne alergie a intolerancie na potraviny.
Hostia, ktorí nimi trpia určite ocenia, že myslíte aj na nich. Môžete doplniť aj nádoby, do ktorých si nezjedené sladkosti hostia zabalia a zoberú domov. Nemusíte sa tak báť, že by vám toho po svadbe ostalo veľa.
