Svadobný candy bar alebo aj sladký bar je neoddeliteľnou súčasťou svadieb. Obľúbeným sa stal najmä pre jeho rôzne možnosti a jednoduché prevedenie, ktoré môže slúžiť aj ako súčasť výzdoby svadobnej hostiny či svadobného priestoru.
Svadobný candy bar je miesto, ktoré ušetrí priestor na svadobných stoloch, pretože do neho môžete poukladať aj domáce koláče. Môže byť chutným doplnkom či súčasťou vašej výzdoby. Výhodou sú rôzne varianty či jednoduchosť pri prispôsobovaní dizajnu vašej svadby.
Určite premýšľate nad počtom a druhmi koláčikov. Myslite predovšetkým na dostatok možností pre hostí s intoleranciou na laktózu alebo vegánskym výberom.
Najjednoduchší výpočet je 4-5 koláčikov na hlavu, to znamená, že ak máte 100 hostí (vrátane vás a personálu, ktorý bude s vami večerať ako fotograf/DJ alebo kapela) počet všetkých koláčikov by mal byť, 400 alebo 500ks.
Panna cotta
Doprajte sebe, svojej rodine a priateľom mimoriadny chuťový zážitok. Taliansky smotanový dezert z oblasti Piermontu servírovaný v poháriku preliaty ovocnou polevou a dozdobený čerstvým ovocím.
Brownies
Jasná voľba pre všetkých „čokoholikov“ dozdobený sezónnym ovocím. Je to vynikajúci a jednoduchý koláč zo zámoria, ktorý sa veľmi rýchlo udomácnil aj v našich kuchyniach.
Mini pavlovka
Krehká luxusná tortička, ktorá je jednoduchá na ingrediencie, ale náročná na prípravu. Dozdobená ovocným krémom a čímkoľvek, čo máte radi. Torta nesie meno po slávnej ruskej baletke a choreografke Anne Pavlovovej. O pôvod torty sa dodnes vedú polemiky. Vo večnom boji o pôvode sú dve krajiny: Autrália a Nový Zéland, v obidvoch krajinách je táto torta dodnes národným jedlom.
Mini venčeky
Kto odmietne dezert z jemného cesta plnený lahodným krémom? Cesto môže byť dozdobené alebo preliate karamelom či čokoládou.
Tiramisu
Tiramisu alebo tiramisú je známy koláč z Benátok. Tento taliansky dezert môžete servírovať klasicky, a teda nakrájaný na štvorce alebo takto v poháriku. Keďže piškóty sú nasiaknuté studeným espressom zaručene dodá vašim hosťom energiu na ďalšie tanečné kolo.
Tartaletky
Tartaletky z ľahkého a jemného cesta plnené čímkoľvek, čo máte radi. Sú druh múčnika pôvodom z Francúzska. Ide o košíček z lineckého cesta naplnený krémom podľa chuti a dozdobeným ovocím. Vyzerajú dokonalo a chutia ešte lepšie!
Chcete mať aj tradičné či domáce koláčiky?
Skvelá voľba! Často sa stretávame na našich bezplatných konzultáciách s otázkou či mať svadobný candy bar aj tradičné domáce koláče, ktoré sa umiestnia na svadobné stoly. Odporúčame využiť svadobný candy bar na maximum! Nezapĺňajte vaše stoly zbytočne tanierikmi s tradičnými koláčmi. Poproste vašu cukrárku, aby vám prenajala podnosy a taniere, ktoré sa štýlovo do vášho svadobného candy baru hodia a tradičné koláče nakrájajte v „netradičných“ tvaroch pre dosiahnutie WAU efektu.
Výborným doplnkom je napríklad domáca limonáda s domácim sirup alebo domáci džem.
Ak si našla nedostatok v článku, alebo máš nápad na vylepšenie, kľudne mi napíš na e-mail: veronika@pribehsvadby.sk
Ak by si potrebovala s čímkoľvek pomoc, v kľude si rezervuj termín na bezplatnú konzultáciu!
Pre jednoduché plánovanie svadby sťahuj APP-ku príbeh svadby pre ANDROID a pre IOS.
